nettanbergh.blogg.se

 

 

Receptet är taget från hemsidan hembakat.se !

 

Om du inte har en form i exakt samma storlek som i receptet kan du ta en form med andra mått, det viktiga är att det får plats ca 20 st After Eight-plattor i formen. Om du använder en rund form, 22-23 cm i diameter får du skära till plattorna så de placeras i en cirkel.

 

 

3 ägg

2 dl socker

1 1/4 dl mjöl

1 dl kakao

2 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

150 g smör, smält

 

ca 20 st After Eight plattor

florsocker

 

 

Testa att lägga ut ca 20 st After Eight plattor i en form så att de får plats i en form 18 x 25 cm, eller en form som passar.

 

Sätt ugnen på 180 grader. 

 

Vispa ägg och socker pösigt. 

Blanda ihop mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör ner det och smöret i äggsmeten.

 

Häll smeten i en smord och bröad form.

 

Grädda kakan i mitt i ugnen i ca 20 minuter.

Låt den svalna något i formen.

 

Lägg på After Eight-plattorna intill varandra medan kakan fortfarande är ljummen. 

Ställ kakan i kylen i ca 1 timme. 

 

Skär kakan i rutor och pudra över florsocker innan servering.